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Archive | News Brevi

Spiedo di Gussago

Una proposta di legge regionale per salvare lo Spiedo Bresciano

Nuovo spiraglio per lo spiedo tradizionale. I volatili potrebbero essere dati in “regalo” ai ristoratori, per la preparazione del piatto tipico. L’idea, dell’Associazione per la difesa e la promozione della cultura rurale, è diventata una proposta di legge regionale che passerà in Consiglio comunale a Gussago, a maggio, per la votazione. “Gussago e Serle sicuramente aderiscono a […]

Mercati della Terra

Ai Mercati della Terra di Padernello di festeggiano i 30 anni di Slow Food

La condotta di Slow Food della Bassa Bresciana, festeggerà il compleanno di Slow Food domenica 17 Aprile dalle ore 9:30 alle ore 18:30 ai Mercati della Terra di Padernello. Qui oltre ai produttori della Bassa Bresciana ci sono produttori provenienti da territori confinanti e non, piccoli trasformatori, artigiani del cibo, presidi, prodotti dell’Arca del Gusto: questa rete amplia […]